L’excellence de la cuisine italienne célébrée à Nice : un succès entre saveurs, institutions et prestige
L’événement, organisé par la Chambre de Commerce Italienne de Nice en collaboration avec le Consulat Général d’Italie à Nice et grâce au soutien de l’Hôtel Boscolo et du Département des Alpes-Maritimes, a rassemblé autour de l’excellence de la gastronomie italienne de nombreuses personnalités, journalistes et institutions locales.
Les discours de la Présidente de la Chambre de Commerce Italienne, Patrizia Dalmasso, du Directeur Général Agostino Pesce et du Consul Général Emilio Lolli ont souligné l’importance du Made in Italy et ont mis en avant la qualité de la gastronomie italienne comme un pilier de l’économie de la péninsule.
Le thème de la soirée portait sur la Diète Méditerranéenne, en tant que garantie de santé dans le cadre d’un mode de vie sain, équilibré et durable.
Parmi les produits présentés, le vin du domaine Albano Carrisi a occupé une place centrale, présenté par son Directeur Général Sergio Angioi. Les saveurs intenses et équilibrées du vin blanc Felicità et du rouge Platone ont agréablement surpris les invités.
Parmi les participants figuraient de nombreux entrepreneurs, journalistes et autorités, notamment des représentants du Département des Alpes-Maritimes, de l’Aéroport de Nice, de la Ville de Vintimille (avec la présence du maire Flavio Di Muro et de l’adjointe au tourisme Serena Calcopietro), ainsi que de la Banque de France, de la municipalité de Vallecrosia, de la Direction des Finances Publiques et de plusieurs agences de voyages.
L’initiative s’est conclue dans une ambiance de satisfaction générale, avec des remerciements adressés à Roberto Boscolo, dont les hôtels et restaurants, symboles d’excellence et de prestige italien, ont accueilli l’événement dans un cadre unique et exclusif.