Grand succès pour la Semaine de la Cuisine Italienne sur la Côte d’Azur
À l’occasion de la VIIIe édition de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde, la Chambre de Commerce Italienne de Nice a organisé un programme d’événements uniques célébrant l’excellence de la gastronomie italienne à l’échelle mondiale, mettant en valeur la qualité des produits italiens et leur tradition culinaire distinctive.
La Semaine a débuté le vendredi 10 novembre lors de la soirée Canti Di-Vini, en présence du groupe musical Shirtless, au Restaurant-Boutique Gusti Italiani à Cannes, qui a créé un menu spécial et raffiné pour l’occasion.
Ensuite, la journée du lundi 13 novembre a été dédiée à la promotion de la mobilité transnationale, avec une attention particulière à la nouvelle génération.La Chambre de Commerce Italienne de Nice a encouragé la conscience et l’ouverture à de nouvelles expériences gastronomiques parmi les jeunes du Lycée professionnel Magnan.
La journée de lundi s’est clôturée avec l’Apérocamera, un moment convivial pour les passionnés de la langue, de la culture et de la gastronomie italienne qui ont réussi l’examen CELI en mai et juin 2023.Pendant cet événement les étudiants ont reçu leurs certifications, en présence du Consul Général d’Italie à Nice Emilio Lolli et du Directeur de la Chambre de Commerce Italienne à Nice Agostino Pesce, tout en savourant les délices de l’authentique ‘Aperitivo italiano’.
Des nombreux ateliers de cuisine organisés par la Chambre de Commerce Italienne de Nice ont animé la semaine, avec la participation d’élèves d’écoles primaires le mardi 14 novembre lors de la journée ‘Piccoli chef diventano grandi’. Les jeunes étudiants ont participé à différents ateliers, de la préparation de pâtes fraîches à la réalisation du typique dessert italien, le tiramisù : “C’était un moment d’échanges, de récits et de dégustations qui ont célébré de la meilleur façon la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde”, a déclaré le Directeur Agostino Pesce à propos de l’initiative.
Toujours dans le cadre de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde, le mercredi 15 novembre a été consacré à l’événement de présentation du territoire de la Val Mivola et de ses spécialités culinaires auprès de l’Authentic Nice Gallery. Une soirée caractérisée par art, culture et gastronomie, au cours de la quelle les invités ont eu le plaisir de déguster le produits typiques du territoire, célébrant ainsi l’excellence gastronomique de la Val Mivola.
Les événements organisés par la Chambre de Commerce Italienne de Nice pour la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde se sont conclus le samedi 18 novembre avec ‘La Serata ai Sapori della Liguria’ lors de la rencontre des équipes de volleyball féminin RCCannes et ASPTT Mulhouse au Palais des Victoires de Cannes, permettant aux invités français de déguster les délices offerts par la charmante Région de Ligurie.
La promotion du territoire et de la richesse gastronomique italienne par la Chambre de Commerce Italienne de Nice a été couronnée par une initiative novatrice renforçant les liens entre la ville de Nice et l’Italie à travers leur passion commune pour la gastronomie. Tout au long de la semaine, la Chambre a mené une campagne publicitaire dans les trams, affichant des images des produits emblématiques italiens, des villes pittoresques et des spécialités régionales, offrant ainsi aux passagers une immersion complète dans le cœur de la cuisine et de la tradition transalpine.
Une série d’événements intégrée parfaitement aux activités quotidiennes de la Chambre de Commerce Italienne de Nice visant à promouvoir l’Italie à travers différents projets et actions.