L’automne confère à Ferrare un charme tout particulier. Les couleurs chaudes des feuilles transforment parcs et avenues en décors suggestifs, tandis que l’air vif invite à marcher, pédaler et découvrir la ville à un rythme plus lent et détendu. C’est le moment idéal pour se laisser surprendre par le patrimoine de la Renaissance, s’immerger dans la nature et savourer les excellences gastronomiques du territoire.
Foliage au cœur de la ville
Se promener à Ferrare en cette saison, c’est traverser des paysages dignes de véritables tableaux. Le parc Massari, à quelques pas du célèbre Palais des Diamants, offre des tapis dorés de feuilles et de magnifiques contrastes entre les persistants et les teintes chaudes de l’automne. Tout proche se trouve le Cimetière monumental de la Chartreuse, véritable musée à ciel ouvert où l’histoire de la ville se respire entre art et nature. Et puis les remparts de la Renaissance, qui entourent la ville sur plus de neuf kilomètres, proposent des itinéraires uniques à pied ou à vélo. Parmi les tronçons les plus fascinants, celui qui va de la Porta degli Angeli jusqu’au Torrione di San Giovanni est idéal pour prendre des photos et respirer l’histoire. Non loin de là, le Parc Urbain s’ouvre comme une oasis verte, avec ses petits lacs et ses ponts qui reflètent les tonalités de l’automne.
L’âme fluviale de Ferrare se révèle également dans sa version la plus poétique : à bord du bateau Nena, il est possible de naviguer le long du Po de Volano et d’admirer les couleurs de la saison sous un autre angle. Ceux qui préfèrent le vélo peuvent parcourir les pistes cyclables reliant la ville aux Délices Estensi, anciennes résidences de campagne aujourd’hui plongées dans des paysages flamboyants de rouge, jaune et orange.
Saveurs d’automne
En automne, Ferrare se transforme aussi en capitale du goût. La saison s’accompagne d’un calendrier riche en événements œnogastronomiques qui animent la ville et la province, offrant chaque week-end l’occasion de célébrer la tradition culinaire locale.
La citrouille, reine des tables automnales, devient la protagoniste de recettes aussi raffinées que populaires. À ses côtés, la truffe et les Vins des Sables du Bosco Eliceo DOC rendent cette période encore plus unique, en accompagnant chaque dégustation de notes inimitables.
Du 31 octobre au 2 novembre, la Piazza Trento e Trieste devient le cadre du Ferrara Food Festival, rendez-vous incontournable qui célèbre les excellences gastronomiques du territoire. Dégustations, show-cookings et rencontres avec les producteurs permettent de découvrir des plats typiques comme la salama da sugo, les cappellacci di zucca, la tendre tenerina au chocolat et bien d’autres produits AOP et IGP qui racontent l’âme de la cuisine ferraraise.
Que ce soit pour une promenade le long des avenues bordées d’arbres, une sortie en bateau, une excursion à vélo ou une dégustation en plein cœur de la ville, l’automne à Ferrare est une invitation à vivre la ville avec lenteur, en se laissant surprendre par sa beauté renaissante et par l’authenticité de ses saveurs.