Cuneo celebra l’autunno: torna la Fiera Nazionale del Marrone dal 17 al 19 ottobre 2025
Ogni anno, quando le montagne del Piemonte si tingono d’oro e di rame, Cuneo si trasforma in un palcoscenico vivo dedicato al suo frutto più simbolico: il marrone. Dal 17 al 19 ottobre 2025, la città ospiterà la 26ª edizione della Fiera Nazionale del Marrone, una celebrazione del gusto, della natura e dell’artigianato che richiama migliaia di visitatori da tutta Italia, dalla Francia e da mezza Europa.
Per tre giorni, le vie del centro storico — dalla maestosa Piazza Galimberti alla suggestiva Via Roma — si animeranno di profumi, colori e suoni. L’aroma delle caldarroste si mescolerà a quello dei vini piemontesi e dei formaggi d’alpeggio, mentre i produttori locali, gli artigiani e i curiosi daranno vita a un evento che è molto più di una semplice fiera: è una festa popolare, una dichiarazione d’amore per la terra.
Il marrone, definito “il gioiello d’autunno”, non è solo un prodotto del territorio: è una storia di identità e di resistenza. Nelle valli cuneesi ha nutrito intere generazioni e ha sostenuto l’economia montana; oggi torna protagonista grazie a una filiera che unisce tradizione e innovazione. La Fiera, sostenuta dalla Regione Piemonte e dal Comune di Cuneo, vuole proprio mettere in luce questo legame tra la memoria agricola e le nuove sfide della sostenibilità, dell’agroalimentare di qualità e del turismo responsabile.
Passeggiando tra oltre duecentosessanta espositori, si potranno scoprire prodotti autentici, degustare marroni in mille varianti, assistere a show cooking, laboratori del gusto e incontri dedicati alla biodiversità e alla gestione delle foreste. I più piccoli troveranno spazi dedicati con attività didattiche e fattorie educative, mentre le piazze saranno animate da musica dal vivo, artisti di strada e spettacoli tradizionali.
La Fiera del Marrone, segnalata anche dal New York Times tra i festival del raccolto più suggestivi d’Europa, rappresenta l’essenza stessa del Piemonte: autentica, generosa, radicata e al tempo stesso aperta al futuro. È il racconto di una comunità che conserva le proprie radici ma guarda avanti, dove il gusto diventa linguaggio comune tra generazioni, mestieri e territori.
E se si arriva a Cuneo per i marroni, si resta per tutto il resto: per le sue facciate eleganti, i caffè storici, l’atmosfera sobria e accogliente, quella dolcezza d’autunno che solo una città ai piedi delle Alpi sa offrire.
Dal 17 al 19 ottobre 2025 – Centro storico di Cuneo (Piemonte)
Ingresso libero – Programma completo su www.marrone.net