Consegnate le prime targhe “Ospitalità Italiana” ai ristoranti e pizzerie certificati
In questi giorni la Camera di Commercio Italiana di Nizza ha dato ufficialmente il via alla consegna delle targhe “Ospitalità Italiana” ai ristoranti e pizzerie del territorio che hanno ottenuto la prestigiosa certificazione per l’anno in corso.
Questo riconoscimento, promosso da Unioncamere e sostenuto dalle Camere di Commercio italiane all’estero, attesta il rispetto di elevati standard di qualità, autenticità e accoglienza da parte dei ristoratori italiani nel mondo. Un vero e proprio sigillo di eccellenza che premia chi, con passione e professionalità, si impegna a promuovere la vera cucina italiana.
Tra i primi locali a ricevere la targa figurano ristoranti già molto apprezzati nel panorama gastronomico della Costa Azzurra, come Casarella, Marechiaro, Leone Restaurant Italien, Apulia Bistrò, Origenes e Davisto. Realtà diverse tra loro, ma accomunate dall’impegno a garantire un’esperienza autenticamente italiana, tanto nei piatti quanto nell’accoglienza.
La consegna delle targhe rappresenta un momento importante per valorizzare il lavoro quotidiano degli imprenditori della ristorazione che mantengono vivo il legame con la tradizione gastronomica del nostro Paese, adattandolo con creatività al contesto internazionale.
A tutti i ristoranti e pizzerie certificati vanno i nostri complimenti più sinceri: il vostro impegno è la migliore testimonianza dell’autenticità e dell’eccellenza del Made in Italy.