Dans le cadre prestigieux de l’Hôtel Negresco à Nice, la Ville de Parma a présenté ses atouts culturels, touristiques et gastronomiques lors d’un événement de promotion qui a réuni de nombreuses personnalités françaises et italiennes.
La rencontre s’est tenue en présence de Lorenzo Lavagetto, adjoint au Maire de Parma, accompagné par Agostino Pesce, Directeur Général de la Chambre de Commerce Italienne de Nice, et Giacomo Rinaudo, Directeur des Relations Institutionnelles. Étaient également présents Emilio Lolli, Consul Général d’Italie à Nice, ainsi qu’une délégation niçoise composée de Martin Frank, adjoint au Maire de Nice et président du Conseil de Territoire Hauts de Nice, Jean Paul Catanese, adjoint au Maire de Nice et président du Conseil de Territoire Hauts de Nice, Jean François Guitar, représentant de l’Aéroport Nice Côte d’Azur, et Verola Auguste, représentant du Département des Alpes-Maritimes (06).
Au cœur des interventions, Parma s’est affirmée comme une ville dynamique et innovante, mais aussi profondément attachée à son patrimoine. Cité de la musique et de la culture, Parma a rappelé son rôle central sur la scène internationale grâce notamment au Festival Verdi, un rendez-vous incontournable qui attire chaque année des visiteurs et mélomanes venus du monde entier.
La soirée s’est conclue par un buffet d’exception, préparé par le Consorzio Parma Quality Restaurant, mettant à l’honneur les saveurs emblématiques du territoire parmigiano : prosciutto di Parma, culatello, strolghino et bien sûr l’incontournable Parmigiano Reggiano. Une véritable immersion gustative qui a conquis les invités et renforcé le lien entre la Côte d’Azur et l’Émilie-Romagne.
Cet événement a confirmé une fois de plus la capacité de Parma à rayonner au-delà de ses frontières, en affirmant son identité culturelle et gastronomique sur la scène méditerranéenne.