Siena, viaggio stampa tra arte, gusto e tradizione: tre giorni alla scoperta dell’anima toscana

Tre giorni immersi nell’essenza più autentica della Toscana, tra palazzi storici, musei, sapori antichi e incontri che raccontano una città viva, elegante e profondamente legata alla sua identità. È il racconto del press tour organizzato dal 22 al 24 ottobre 2025 a Siena, promosso dalla Camera di Commercio Italiana di Nizza, che ha accompagnato un gruppo selezionato di giornalisti francesi in un itinerario esperienziale tra cultura e gastronomia.

L’accoglienza è avvenuta nel cuore della città, all’Hotel Athena, da cui il gruppo ha potuto muoversi comodamente per scoprire i tesori di Siena. Il primo incontro con la città è stato un pranzo esclusivo nella Torre di Roccabruna, dove la vista si fondeva con i profumi della tradizione: flan di patate ai porcini, pici al ragù di Cinta Senese, filetto di maiale al vinsanto. Un’introduzione perfetta al viaggio sensoriale che sarebbe seguito.

Nel pomeriggio, l’arte e la storia hanno preso il sopravvento. La visita al Museo Civico ha aperto le porte alla magnificenza dei cicli pittorici che raccontano il passato civico di Siena, seguita dall’ingresso nel Palazzo Sansedoni, sede della Fondazione Monte dei Paschi di Siena. Tra le volte affrescate di questo edificio simbolo, il gruppo è stato accolto per un aperitivo-dînatoire firmato dallo chef Leonardo Fiorenzani, un percorso di sapori sofisticati che ha unito ricette della tradizione toscana e raffinata ricerca contemporanea, in un’atmosfera di grande eleganza.

La giornata seguente ha svelato il volto più intimo e culturale della città. Agli Archivi di Stato, i giornalisti sono stati accolti dalla direzione e hanno potuto ammirare le celebri tavolette delle Biccherne, opere straordinarie che raccontano secoli di vita amministrativa e artistica. L’incontro si è concluso con una degustazione di dolci tipici offerta da Coripanf, in un gesto di genuina ospitalità.

Il pranzo, organizzato nella storica Gastronomia Morbidi, ha trasformato la tavola in un racconto di territorio: salumi e pecorini di produzione propria, pappa al pomodoro e pane toscano macinato a pietra, accompagnati da un calice di Chianti Classico DOCG. Nel pomeriggio, la visita a un Museo di Contrada e alla Cattedrale di Siena ha permesso ai partecipanti di cogliere lo spirito profondo della città, dove arte, fede e tradizione si intrecciano da secoli.

La serata si è chiusa in un’atmosfera conviviale al ristorante La Compagnia dei Vinattieri, dove la cucina senese ha espresso ancora una volta la propria eleganza con piatti come le tagliatelle al ragù d’anatra e il brasato al Brunello di Montalcino.

Il viaggio si è concluso il giorno successivo con la visita al complesso monumentale di Santa Maria della Scala, uno dei più affascinanti d’Europa. Qui i giornalisti hanno potuto accedere in anteprima al nuovo allestimento delle Sale del Vecchietta, inaugurate ufficialmente il giorno seguente, partecipando a una visita esclusiva insieme alle troupe televisive impegnate nelle riprese ufficiali. Un’esperienza privilegiata che ha restituito il senso autentico di Siena: città d’arte e di spirito, che continua a raccontarsi attraverso i suoi spazi, i suoi sapori e la sua inesauribile vitalità.

L’iniziativa, che ha visto una forte collaborazione tra istituzioni, operatori culturali e realtà gastronomiche locali, ha confermato il ruolo di Siena come destinazione d’eccellenza per un turismo esperienziale e rigenerativo, capace di unire tradizione, cultura e qualità dell’accoglienza in un equilibrio perfetto.