L’Ospitalità Italiana premiata sulla Riviera: al via la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Da oltre venticinque anni la Camera di Commercio Italiana di Nizza promuove il dialogo economico e culturale tra Italia e Francia, valorizzando l’eccellenza del Made in Italy attraverso eventi e collaborazioni sul territorio. In questo contesto si inserisce la nuova edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, ufficialmente inaugurata in Costa Azzurra, con il tema “La cucina tra salute, cultura e innovazione”, che proporrà nei prossimi giorni un ricco calendario di cene, degustazioni e iniziative dedicate alla tradizione gastronomica italiana.

La serata di apertura, tenutasi martedì 4 novembre 2025 presso il ristorante Diva di Saint-Jean-Cap-Ferrat, ha visto protagonista il proprietario Francesco Laborante, insignito della targa dell’Ospitalità Italiana 2025-2026, prestigioso riconoscimento che premia la qualità e l’autenticità della cucina italiana nel mondo.

All’evento hanno partecipato numerose autorità e rappresentanti istituzionali, tra cui Agostino Pesce, direttore generale della Camera di Commercio Italiana di Nizza, il Console Generale d’Italia a Nizza Emilio Lolli, il sindaco di Saint-Jean-Cap-Ferrat Jean-François Dieterich, insieme a Elisabeth Karno e Monique Morin per il settore turistico-commerciale e le relazioni internazionali del Comune, Jean-Marc Berard, direttore del porto, e Stéphane Cherki, sindaco di Èze.

La serata, arricchita da un accompagnamento musicale con voce e pianoforte, ha offerto un’atmosfera conviviale e raffinata, sottolineando ancora una volta il legame profondo tra la Riviera francese e la cultura enogastronomica italiana.

Quest` iniziativa rappresenta un ulteriore passo nel rafforzamento della cooperazione transfrontaliera, promuovendo la cucina italiana come ambasciatrice di identità, eccellenza e dialogo tra i popoli del Mediterraneo.