Discover Lazio: venerdì 30 aprile un’esclusiva degustazione gastronomica online dedicata alla promozione della gastronomia e del vino del Lazio
Un viaggio andata-ritorno dalla Francia all’Italia alla scoperta di una delle più belle regioni italiane: il Lazio. Infatti, nel quadro della promozione e della valorizzazione dei suoi prodotti agroalimentari, la Regione Lazio e Unioncamere, con il sostegno operativo di Arsial e Isnart, realizzano il progetto «Discover Lazio» per la valorizzazione dei prodotti alimentari e vinicoli di questa bella regione italiana.
Nell’ambito del progetto, venerdì 30 aprile alle 18.00 la Camera di Commercio Italiana di Nizza organizza una degustazione on-line, che avrà sulla piattaforma telematica Gotowebinar.
L’evento sarà dedicato alla promozione della Regione Lazio e delle aziende agroalimentari locali, attraverso una degustazione guidata dei migliori vini e sapori del territorio: guanciale, babbà, pasta e altri piatti tipici.
La degustazione sarà accompagnata dalle preziose spiegazioni dello Chef Mario D’Azzeo del ristorante certificato Ospitalità Italiana Le Terre del Sud di Nizza, che svelerà i segreti di una delle ricette romane più famose: i bucatini all’amatriciana.
Tra i prodotti presenti:
L’olio d’oliva DOP del Frantoio Battaglini, la pasta del Pastificio Strampelli, le creme di Agnoni, il caffè Haiti, i salumi di Erzinio, i babbà di Christina Agresti, il cioccolato di Cacao Crudo, i vini della Cantine Volpetti, Merumalia e Villa Simone.