Grande successo per la Settimana della Cucina Italiana in Costa Azzurra

In occasione della VIII Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la Camera di Commercio Italiana di Nizza ha organizzato un programma di eventi unici, che hanno celebrato l’eccellenza della gastronomia italiana a livello mondiale, valorizzando così la qualità dei prodotti italiani e la tradizione culinaria che li contraddistingue.

La Settimana è stata inaugurata venerdì 10 novembre durante la serata Canti Di-Vini, in presenza del gruppo musicale Shirtless, presso il Ristorante Boutique Gusti Italiani a Cannes che per l’occasione ha creato un menù speciale e ricercato. 

Successivamente, la giornata di lunedì 13 novembre è stata dedicata alla promozione della mobilità transnazionale, con particolare attenzione alla nuova generazione; La  Camera di Commercio Italiana di Nizza ha promosso presso il Liceo professionale Magnan la consapevolezza e l’apertura verso nuove esperienze gastronomiche che possano superare i propri confini. 

La giornata di lunedì si è conclusa con l’Apérocamera, un momento conviviale per gli appassionati della lingua, della cultura e della gastronomia italiana che hanno superato con successo l’esame CELI nelle sessioni di maggio e giugno 2023. Durante questo evento gli studenti hanno ricevuto le certificazioni di italiano, in presenza del Consolo Generale d’Italia a Nizza Emilio Lolli e il Direttore della Camera di Commercio Italiana a Nizza Agostino Pesce, assaporando le prelibatezze dell’autentico ‘Aperitivo italiano’. 

Diversi atelier di cucina, organizzati dalla Camera di Commercio italiana di Nizza, hanno animato la Settimana, vedendo la partecipazione di classi delle scuole elementari il martedì 14 novembre nella giornata ‘Piccoli chef diventano grandi’. I piccoli studenti hanno partecipato a diversi atelier a partire dalla preparazione della pasta fresca alla preparazione del classico dolce italiano, il tiramisù:  “É stato un momento di scambi, racconti e degustazioni che hanno celebrato nel miglior modo la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” ha dichiarato il Direttore Agostino Pesce a proposito dell’iniziativa.  

Sempre in occasione della Settimana della cucina Italiana nel Mondo, mercoledì 15 novembre si è tenuto l’evento di presentazione del territorio della Val Mivola e delle sue specialità culinarie presso la Authentic Nice Gallery. Una serata caratterizzata da arte, cultura e gastronomia durante la quale gli ospiti hanno avuto il piacere di assaporare i prodotti tipici del territorio, celebrando così le eccellenze gastronomiche della Val Mivola. 

Gli eventi in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, organizzati dalla Camera di Commercio Italiana di Nizza si sono conclusi sabato 18 Novembre con ‘La Serata ai Sapori della Liguria’ durante l’incontro delle squadre di pallavolo femminile RCCannes e ASPTT Mulhouse, presso il Palais des Victoires di Cannes, durante la serata gli ospiti francesi hanno potuto assaporare le prelibatezze che l’incantevole Regione Liguria offre anche dal punto di vista gastronomico. 

La promozione del territorio e della ricchezza gastronomica italiana da parte della Camera di Commercio italiana di Nizza, è stata coronata da un’iniziativa innovativa che ha permesso di rafforzare i legami tra la città di Nizza e l’Italia attraverso la loro comune passione per la gastronomia. Durante tutta la Settimana la Camera ha promosso una campagna pubblicitaria sui Tram con le immagini dei prodotti iconici italiani, delle città pittoresche e delle specialità regionali italiane, offrendo ai passeggeri, e non solo, un’immersione completa nel cuore della cucina e tradizione transalpina. 

Una rassegna ricca di eventi che si integra perfettamente nelle attività quotidiane svolte dalla Camera di Commercio italiana di Nizza per promuovere l’Italia attraverso molteplici azioni e diversi progetti. 

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